Green Energy in Unique Hotels

Green Energy in Unique Hotels

Starting from the 1st of January 2017, Unique Hotels will use Green Energy. This means that our hotels use the energy produced 100% from renewable sources like wind and hydro energy. In Estonia, the biggest part of renewable energy comes from wind energy. Using Green Energy preserves Estonia’s environment. In addition, renewable energy in Estonia […]

Read more >
Maitsev ja kerge jõhvikamaius – sobib suurepäraselt jõululauale

Maitsev ja kerge jõhvikamaius – sobib suurepäraselt jõululauale

Kui sa veel ei tea, mida jõulupeol magustoiduks pakkuda või oled kokkamisega juba ajahädas, siis siin on lahendus. Mõnusalt hapukas järelroog, mille valmistamine on lihtne ning sobib ka kergemale jõululauale. Magustoitu saab serveerida nii sügavkülmutatult kui ka kohe kiirelt otse pokaali maitsva vahuna. Koostisosad on arvestatud ühe portsjoni järgi, seega vastavalt inimeste arvule saab koostisosade […]

Read more >
Delicious and Light Christmas Treat with Cranberries

Delicious and Light Christmas Treat with Cranberries

If you don’t know what to offer on a Christmas dinner for dessert or are already time-pressed with cooking, here is a solution for you. A pleasantly tart dessert that is quick and easy to make and also suitable for a light Christmas table. Dessert can be served chilled or instantly as a delicious mousse. […]

Read more >
Soome nädal Vihula Mõisas – Kuulsad soomlased

Soome nädal Vihula Mõisas – Kuulsad soomlased

Soome peale mõeldes tulevad paljudel esimeste asjadena meelde lõputu talv, suusatamine ja madalad temperatuurid. Tegelikkuses leidub ka seal külmal maal väga andekaid inimesi, kelle panus eri valdkondades on hindamatu. Kuna soomlased on väga uhked enda rahvuse üle, on kasulik seda maad külastades teada vähemalt paari tuntud nime. Allpool on toodud viis kuulsat soomlast, kellest te […]

Read more >
Finnish Week at Vihula Manor – Famous Finnish people

Finnish Week at Vihula Manor – Famous Finnish people

The first things that come to mind when thinking about Finland are probably endless winter, frozen lakes and low temperatures. Behind this snow-covered illusion of the country, there are many successful men and women whose contribution in different fields has been huge. As Finns are pretty patriotic, it is good to know at least a […]

Read more >
Soome nädal Vihula Mõisas – Helsingi

Soome nädal Vihula Mõisas – Helsingi

Soome nädala lähenedes soovime teile tutvustada riigi pealinna Helsingit. Kiire ülevaate saamiseks oleme allpool välja toonud kuus huvitavat fakti selle linna kohta: Helsingi on Soome pealinn alates 1812. aastast. Ühtlasi on tegemist ka riigi suurima linnaga, kus elab ligikaudu 629 000 inimest. Helsingi asutati 1550. aastal Rootsi kuninga Gustavus Vasa poolt, et pakkuda konkurentsi Tallinnale Balti […]

Read more >
Finnish Week at Vihula Manor – Helsinki

Finnish Week at Vihula Manor – Helsinki

The Finnish Week is getting closer which makes it a perfect time to tell you more about the capital of Finland – Helsinki. Here are six interesting facts about the City: Helsinki has been the capital of Finland since 1812. It is also the biggest city in the country with the population of about 629 000. Helsinki […]

Read more >
Soome köögi nädal Vihula Mõisas – Matti Liipo

Soome köögi nädal Vihula Mõisas – Matti Liipo

Soome toidukultuur on tugevalt mõjutatud Rootsi ja Venemaa poolt. Ilmastikuolude tõttu on soome toit lihtne ja energiarikas, suur osakaal on kalal ja lihal. Põhitoitude hulka kuuluvad teraviljad, kala ja piimatooted. Soomes süüakse palju leiba ning vanim leivaliik on täistera rukkijahust valmistatud leib. Soomlased söövad kõiki lihaliike, erinevalt teistest rahvuste toidulaudadest on esindatud ka põdra, – […]

Read more >
img_1805

New Finnish Cuisine Week at Vihula Manor – Matti Liipo

Finnish Cuisine is heavily influenced by Sweden and Russia. Due to weather conditions, the food in Finland is simple and energy-rich. Finns eat a lot of fish, meat and bread. Basic foods include grains, fish and dairy products. In Finland, people eat all types of meat. Unlike other nationalities, Finns also use bear and elk […]

Read more >
Soome nädal Vihula Mõisas – huvitavaid fakte Soome kohta

Soome nädal Vihula Mõisas – huvitavaid fakte Soome kohta

Seoses läheneva Soome nädalaga Vihula Mõisas mõtlesime, et oleks tore jagada teiega huvitavaid ja lõbusaid fakte Soomest ning soomlastest. Näiteks, kas teie teadsite, mitu sauna on Soomes? Siin on 10 lõbusat fakti Soome kohta: Soome keeles ei ole sõna „palun“. Samuti ei ole neil tuleviku ajavormi. Soome on kõige hõredamalt asustatud riik Euroopa Liidus. Riigis […]

Read more >