Blog

Nagu ühes hiljutises blogipostis juba rõõmsalt teatasime, siis hiljuti avasime me uhiuue 4-tärni ärihotelli - Centennial Hotel Tallinna - mis tähistab Eesti Vabariigi sajandat juubelit ja jutustab külalistele Eesti iseseisvuse lugu läbi 4 korruse. Oma modernse arhitektuuri, põhjamaiselt karge interjööri ja kaasaegsete tehniliste lahenduste ja disainiga on Centennial Hotell Tallinn heaks näiteks Eesti arengu kohta viimase 25 aasta jooksul pärast iseseisvuse taastamist alates 1991. aastast. *Sõna „Centennial“ on ingliskeelne mõiste, mille tähendus on „100 aasta juubeli tähistamine“. Kahjuks eest

As you all might have heard, we’ve recently opened a brand-new 4-star business hotel, the Centennial Hotel Tallinn, which is built to celebrate the centennial anniversary of Estonia's freedom and independence and its integration into Europe. With its modern architecture, bright interior and contemporary facilities, our hotel is first of all a testament to what Estonia has become today 25 years after regaining its freedom and independence in 1991. We’ve also had the honor to welcome our first guest in our brand-new Centennial Hotel Tallinn this August – Lewis Payton. Originally from Australia,

Tallinn Comedy Festival brings together famous entertainers with up-and-coming acts for the fourth time already. During the three days from Oct 3rd to October 6th you can enjoy more than 20 entertainers from Estonia and around the world. These are the three most laugher-filled days in Estonia. The programme is designed like a smorgasbord: everyone will find something for their taste, and there is a risk of getting a stomachache (from laughter, not from the shrimp terrine). We invite you to enjoy the big festival gala where ten acts have limited time to perform their best material. You’ll also

3.-6. oktoobrini toimub Tallinn Comedy Festival, mis toob juba neljandat korda Tallinnasse kokku tuntud meelelahutajad läbisegi veel alles tõusvate tähtedega. Nelja päeva jooksul astuvad üles ligikaudu 20 esinejat Eestist ja mujalt maailmast. See on aasta kõige naerurohkem nädal Eestis. Programm on koostatud rootsi laua põhimõttel: igaüks leiab festivalilt endale meelepärase nalja ning pärast kõht veidi valutab. Väikese erinevusena rootsi lauast valutab kõht naerust, mitte krevettidest. Festivali raames saad nautida tõelist komöödia-galat suures saalis, kus kümnel esinejal on piiratud aeg, et

Suvi hakkab vaikselt selja taha jääma ja sügisene kooliaeg juba piilub väga lähedalt nurga tagant. Meie siin Unique Hotelsis aga tahame Sulle pakkuda võimalust oma suvepuhkust nii kaua kui võimalik pikendada (sest kes meist ootaks sügist?) ning teha algavate töiste kuude vastuvõtt võimalikult meeldejäävaks ja nauditavaks! Vihula Mõis : Imekaunis Vihula Mõis pakub suvelõpu puhkuse pidamiseks palju erinevaid võimalusi nii peredele, paarikestele kui ka sõprade gruppidele. Pole paremat paika suvelõpulõõgastuseks kui meie elegantselt ajaloolist hõngu kuid samas kaasaegseid mugavusi pakkuv öko-SPA.

Summer starts to slowly fade into the distance as autumn is peeking right around the corner. But we here at Unique Hotels want to give you the chance to extend your summer vacation for as long as possible (because who looks forward to autumn?) and make the reception of the following busy months as memorable and enjoyable as possible! Vihula Manor: Our picturesque Vihula Manor offers a variety of choices for your end-of-summer vacation! We offer a range of activities for families and couples as well as for groups of friends. There is no better place for sending away summer than our elegantly hi

Unique Hotels 15. ning Eesti Vabariik 100. sünnipäeva puhul tahame teha sümboolse kingituse uue hotelli näol. Centennial Hotel Tallinn on juba viies hotell meie hotelliketis ja ta jutustab külalistele Eesti iseseisvuse lugu läbi 4 korruse. Sõna „Centennial“ on ingliskeelne mõiste, mille tähendus on „100 aasta juubeli tähistamine“. Kahjuks eestikeelset head vastet sellel sõnal veel pole. Hotelli interjöör on põhjamaiselt karge ja sisekujunduse kontseptsioon baseerub Eesti Vabariigi 100. juubeli tähistamisel, kus kunsti- ja disainilahenduste abil markeeritakse Eesti ajalugu eelmise saja aasta jo

To celebrate the 15th birthday of Unique Hotels and the 100th birthday of the Republic of Estonia, we are making a symbolic gift in a form of a new hotel. The Centennial Hotel Tallinn is already the 5th hotel in our hotel chain and tells the story of Estonia's independence through 4 floors. The interior is Nordic minimalist and Estonia's centennial anniversary is reflected in the artistic design of the hotel featuring the main periods in the history of Estonia over the last 100 years. With its modern architecture, bright interior and contemporary facilities and amenities the Centennial Hotel T

Vihula Mõisas töötab peakokana Fred Ruubel, kellel hoolimata noorest east on palju kogemusi erinevatel peakoka positsioonidel Eestis. Vihula Mõisa eelmine peakokk Lauri Tomingas võttis vastu uued põnevad väljakutsed. Lauri pühendumine ja suur panus tõstis mõisa restorani kvaliteedi kõrgele ja me oleme tänulikud maitseelamuste eest, mida Lauri Vihulas pakkus ja soovime talle edu. Fred Ruubel räägib oma mõtetest, mida ta Vihulas soovib teha ja kuidas ta kokanduseni üldse jõudis. Kuidas jõudsid kokanduse juurde, mis sind selle juures paelub? Mul ei olnud mitte mingit plaani tulevikuks, kuni ärkas

Vihula Manor Country Club & SPA has a new head chef – Fred Ruubel – who despite his young age has a lot of experience in various head chef positions in Estonia. Vihula Manor Country Club & SPA former head chef Lauri Tomingas has new challenges to face. Lauri’s dedication and great contribution raised highly the quality of our Vihula Manor Restaurant and we are grateful for the tastes that Lauri offered for Vihula Manor Country Club & SPA and wish all the best for him. Fred Ruubel talks about his thoughts and plans with Vihula Manor kitchen and how he discovered cooking. How did you become a ch